Nou Taf Costa Rica Brumas del Zurgui Micromill Mareste

Taf Costa Rica Brumas del Zurgui Micromill

TAF

49,00 lei

Preturile includ TVA.

Produs nou

Prajita in luna Feb 2019

De mai bine de un deceniu, cei de la TAF Roastery ( Atena - Grecia ) furnizeaza doar cafea de calitate superioara, recunoscuta in nenumaratele competitii internationale in care a fost premiata. Cu un gust bine echilibrat, TAF Colombia Huila are note dulci de zahar brun, caramel, malt si citrice.

Mai multe detalii

Se combina bine cu

  • CAFEA TAF Costa Rica Brumas del Zurgui Micromill

    Juan Ramon Alvarado, în calitate de agronom, cunoaște foarte bine producția de cafea "tip boutique" și, de asemenea, este familiarizat cu procesarea făcută în fabrici. Acum zece ani a început să se ocupe de micromilul lui Brumas del Zurqui. Brumas del Zurqui este considerată una dintre cele mai inovatoare fabrici din industria Costa Rica.

    Juan Ramon este dedicat producției și procesării unele dintre cele mai bune honey coffee disponibile. Fermele, situate în Valea Centrală, în zona San Francisco de Heredia sunt exemple de management agronomic. Zamora este una dintre aceste ferme, în care se aplică agronomie progresivă, practici de analiza solului și țesuturi, care sunt folosite pentru a alimenta planta cu exact ceea ce are nevoie. În aceeași moară procesează foarte atent fiecare fruct după recoltare. În 2010 când Yiannis Taloumis vizitează pe Juan Ramon, el este martorul  evoluției aceste mori și îmbunătățirii calitative care se întâmplă cu fiecare recoltă.

    Profil cafea:

    Origine:   San Isidoro Heredia Valle Central , Costa Rica

    Altitudine:    1600 m

    Varietate:  Caturra

    Procesare:  Yellow honey

    Profil ceașcă: Miere, pralina de ciocolata, caisa, corpul matasos, aciditatea dulce, dulce

    Sugestii pentru: filtru & espresso

  • Greutate0.25 kg
    Dimensiuni ambalaj (Lxlxh)8x5x15 cm
    Tip cafea100% Arabica - cafea boabe prajita
    Contine cofeinada
    Destinat pentruespressor, filtru, ibric
    BrandTAF
    Țara de origineColumbia
    RegiuneHuila
    Varietate ( soi )Mixed Castillo, Caturra, Colombia, F6
    Altitudine1400-1810 m
    Metoda de procesareprin spalare